Para abordar la Conferencia de París sobre el Clima con ideas nuevas, la Unión Europea debería reflexionar sobre su modelo agrícola, que acompaña más que nunca la mundialización liberal. Desarrollando la agroecología, Francia podría por ejemplo reducir considerablemente su huella de carbono produciendo alimentos de calidad en cantidades suficientes.
La batalla del clima también se ganará en el campo. Cómo la agroecología puede alimentar el planeta en forma duradera
Información adicional
Autor/a:
País:
Región:
Fuente: