Inaugurado en noviembre pasado en la periferia de Bolonia, el inmenso Fico Eataly World se presenta como una feria sustentable y ecológica, atada a las raíces campesinas italianas. Pero, detrás de su proclamada defensa de los valores rurales, este templo del consumo de nuevo tipo reproduce las prácticas del capitalismo
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Ante un presente sin oportunidades y un futuro sin brillo
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Amenazas para el arroz vietnamita
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Más polarizado que nunca
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