Las infecciones fúngicas, aún poco conocidas, representan una nueva amenaza sanitaria global. Favorecidos por la agricultura industrial y el uso de pesticidas, los hongos se vuelven más resistentes y afectan luego a los humanos. Prácticas de cultivo más ecológicas podrían evitar su peligroso avance. Recta durante kilómetros, la ruta parece cortar límpidamente los campos de...
