Home Ediciones Anteriores Edición impresa N° 130 La explotación laboral de los fast food. El mito del sueño americano

La explotación laboral de los fast food. El mito del sueño americano

De Pensilvania al estado de Nueva York, de Rhode Island a Carolina del Sur, en Estados Unidos se asiste desde hace un año a una revolución en la gastronomía de masas, un inédito movimiento social que hoy sacude a los fast food y pone al desnudo las deplorables condiciones laborales en que se encuentran sumidos sus trabajadores.

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