Etiqueta: maltrato

En la gastronomía, la violencia ya forma parte del ambiente laboral. Jóvenes cocineros padecen abusos físicos y verbales en todo tipo de establecimientos, de bistrós a restaurantes galardonados. Pese a los intentos de algunas organizaciones, se necesita una regulación oficial. Suscríbase https://libreria.desdeabajo.info/index.php?route=product/product&product_id=180&search=suscri